Beranda
Restoran
Supplier
Blog

Blog

DSC00333

Memanjakan Indera di KALA

Menghadirkan brand experience yang memanjakan segenap pancaindera menjadi kekuatan KALA Experience untuk tumbuh di tengah pandemi.

2021-12 Header Gaby

Employee Feature: Gaby, Community Relations Officer DamoGO

Pengalaman internship di DamoGO ternyata justru membuka kesempatan bagi Gabriella Bages Putri untuk melesat di startup ini.

edited - digital invoice header

Mengapa Bisnis Perlu Menggunakan Invoice Digital?

Meskipun kerap dikira merepotkan, sesungguhnya invoice digital dapat memudahkan peningkatan keuntungan bisnis Anda.

DSC09408 (Edit)-min

Hakosuka Sushi, Menyajikan Nuansa dan Rasa

Menghidangkan pengalaman bersantap yang terkonsep menjadi kunci Hakosuka Sushi dalam menggarap pasar street food.

DSC09461 (Edit)-min

Street Food dan Kebangkitan Kaki Lima di Jalanan

Pertumbuhan street food di Indonesia, khususnya Yogyakarta, menawarkan potensi besar bagi bisnis kuliner.

heather-mckean-1I9bMlIAIBM-unsplash

Tips Mengatur Dapur Dengan Teratur, Kunci Memudahkan Masak-Memasak

Seperti mencegah lebih baik daripada mengobati, memastikan dapur tertata rapi sedari awal memastikan aktivitas memasak Anda lebih praktis.

2021-11-23 Header-CUT

Employee Feature: Akib Aryo Utomo, Brand Manager DamoGO

Mari berkenalan dengan salah satu tokoh dibalik perencanaan dan pelaksanaan aktivitas Branding DamoGO

2021-11 Header Kaldu

Food 101: Mengenal Kaldu Broth dan Stock, Apa Perbedaannya?

Kaldu memiliki sejumlah nama di pasaran. Berikut adalah panduan lengkap bagi Anda.

Weblog

Startup yang Peduli Terhadap Food Waste, Salah Satunya Ada di Indonesia!

Limbah pangan adalah salah satu masalah terbesar di dunia. Startup ini berusaha menanganinya.

agenlaku-indonesia-SRFOOdORhKw-unsplash(1)

Eco-Friendly Packaging Untuk Meningkatkan Keuntungan

Kemasan ramah lingkungan dapat meningkatkan keuntungan Anda sekaligus meminimalkan efek negatif kelingkungan

jay-wennington-N_Y88TWmGwA-unsplash

Apakah Full Course Meal yang Sedang Tren, dan Apa Kelebihannya?

Mengenali tradisi penyajian hidangan ala Eropa serta kaitannya dalam pemenuhan nutrisi

5 Tips Meningkatkan Kualitas Manajemen Rantai Pasok Restoran Anda

5 Tips Meningkatkan Kualitas Manajemen Rantai Pasok Restoran Anda

Bayangkan Anda hendak membuka restoran tapi Anda tidak merencanakan supply chain management dengan teliti, apakah bisnis Anda akan berjalan lancar? Jika Anda tidak memiliki pegangan yang baik pada sourcing (sumber), procuring (pengadaan), dan purchasing (pembelian) bahan mentah dan persediaan untuk restoran Anda, Anda akan mengalami kesulitan di tengah jalan.

Tips Adaptasi untuk Bisnis F&B Menghadapi Perubahan Pasca Pandemi COVID-19

Tips Adaptasi Bisnis F&B untuk Menghadapi Perubahan Pasca Pandemi COVID-19

Apakah Anda pelaku bisnis F&B yang sedang mencari cara untuk kembali bangkit pasca pandemi COVID-19? Maka Anda perlu memperhatikan langkah Anda ke depan. Simak tips-tips untuk bisnis F&B Anda pada artikel berikut.

4 Keuntungan Membuat Seasonal Menu untuk Restoran Anda

4 Keuntungan Membuat Seasonal Menu untuk Restoran Anda

Jika bicara tentang keberlanjutan, tentu ada banyak hal yang harus dipertimbangkan untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Makanan yang kita makan tidak hanya mempengaruhi kesehatan kita, tetapi juga kesehatan lingkungan. Salah satu usaha untuk menyambung sustainability atau keberlanjutan restoran Anda adalah dengan menawarkan seasonal menu secara berkala.

Chef Philip Walasary, Meramu Cita Rasa Indonesia Bersama Hotel Tentrem

Chef Philip Walasary, Meramu Cita Rasa Indonesia Bersama Hotel Tentrem

Tim DamoGO mendapat kesempatan untuk duduk manis mendengar cerita dari salah satu chef kenamaan di Yogyakarta. Mari mengenal Chef kebanggaan Hotel Tentrem Yogyakarta dengan karya-karya luar biasanya yang mengusung cita rasa Indonesia.

Hotel Tentrem Yogyakarta dan Mimpi untuk Mencapai Keberlanjutan

Hotel Tentrem Yogyakarta dan Mimpi untuk Mencapai Keberlanjutan

Sembari duduk dan mengamati lalu-lalang staf Hotel Tentrem Yogyakarta dan menikmati lantunan gamelan yang lembut terdengar, Tim DamoGO berdiskusi dengan Tim Hotel Tentrem Yogyakarta mengenai komitmen hotel untuk keberlanjutan.

10 Langkah Mudah Menerapkan Sustainable Menu di Restoran Anda

10 Langkah Mudah Menerapkan Sustainable Menu di Restoran Anda

Tahukah Anda bahwa menu restoran yang Anda pilih untuk sajikan dapat mempengaruhi kondisi bumi? Dewasa ini, masyarakat kian peduli dengan makanan yang mereka makan dan proses yang dilalui bahan-bahan makanan untuk sampai ke meja makan mereka.

Memilih Supplier yang Tepat untuk Bisnis F&B Anda

Memilih Supplier yang Tepat untuk Bisnis F&B Anda

Memilih supplier adalah salah satu kegiatan terpenting dalam memastikan keberlanjutan bisnis F&B Anda. Saat memilih dan bernegosiasi dengan supplier, Anda harus mempertimbangkan nilai uang, kualitas, dan keandalan selain harga.

Mengenal Kitchen Brigade, Sebuah Hierarki di Dapur

Mengenal Kitchen Brigade, Sebuah Hierarki di Dapur

Dapur profesional kelas atas memiliki reputasi sebagai operasi ketat bergaya militer yang menghasilkan karya seni yang rumit dan tepat waktu. Itu semua berkat sistem "kitchen brigade" yang diterapkan oleh Georges Auguste Escoffier, pada akhir abad kesembilan belas.

Mas Nur, Driver Coordinator DamoGO

Employee Feature: Mas Nur, Driver Coordinator DamoGO

Mari berkenalan dengan salah satu tokoh di balik pengiriman sayur-mayur dan buah segar Anda.

Memahami Tanggal Kedaluwarsa

Food 101: Memahami Tanggal Kedaluwarsa, Beda Istilah, Beda Arti!

Ketika membeli bahan makanan, ada hal yang perlu diperhatikan lebih dari sekadar rasa. Ini alasannya.

Ternyata Sebanyak Ini Sampah Makanan di Indonesia!

Tidak Tanggung-Tanggung, Ternyata Sebanyak Ini Sampah Makanan di Indonesia!

Sedikit-sedikit menjadi bukit dan menyebabkan kerugian triliunan rupiah.

Perbedaan Food Loss dan Food Waste

Limbah Pangan: Apa Perbedaan Food Loss dan Food Waste?

Tentu Anda pernah mendengar istilah sampah makanan. Tetapi, apa arti sebenarnya?

Ikuti kami

InfoAboutCareersFAQ

Hubungi kami

Jalan Raya Tajem No 32, Maguwoharjo, Sleman, D.I. Yogyakarta, Indonesia 55281
cs@damogo.co.kr+62 812 2600 4100

Download DamoGO app

Google play badgeApp store badge

© Copyright 2021 PT. Solusi Cerdas Nusantara. All Rights Reserved